Galletas De Calabaza Con Chispas De Chocolate I

Las galletas de calabaza son un postre delicioso que combina la suavidad de la calabaza con la esencia del chocolate, creando una experiencia gastronómica única y agradable para el paladar.

En esta receta, hemos incorporado las chispas de chocolate semidulce para darle un toque adicional de sabor y textura a estas deliciosas galletas, lo que las convierte en un postre ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Adicional: 15 min

Total: 45 min

Porciones: 48

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 96 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 14,1 g, grasa 4,2 g, colesterol 3,9 mg, sodio 99,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.

Batir el huevo, luego agregar la calabaza y la vainilla.

Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y la canela; mezclar gradualmente en la mezcla cremosa.

Agregue las nueces y las chispas de chocolate.

Deje caer la masa por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que se dore un poco.

Enfriar en rejillas de alambre.

Sofía Martínez 5/5

Estoy impresionada con la receta, nunca había probado galletas con calabaza y me encanta el toque de las chispas de chocolate. Lo único que cambiaría es agregar un poco más de nuez moscada.

Ximena García 5/5

Me encantan estas galletas con un toque especial gracias al dulce sabor de la calabaza y el chocolate. La receta es sencilla de seguir, sin complicaciones, y es perfecta para compartir con amigos o familiares en una reunión.

María Sánchez 5/5

Me encantaron estas galletas de calabaza con chispas de chocolate, lo único que cambiaría es agregarles una capa extra de chocolate en el centro.

¿Qué es lo que necesito para hacer estas galletas?

Para hacer estas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: ½ taza de manteca vegetal, 1½ tazas de azúcar blanca, 1 huevo, 1 taza de calabaza enlatada, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de repostería polvo, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de nuez moscada molida, 1 cucharadita de canela molida, ½ taza de nueces picadas (opcional) y 1 taza de chispas de chocolate semidulce.

¿Cómo preparo la masa para estas galletas?

Para preparar la masa, debes mezclar en un tazón grande la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Luego, batir el huevo y agregar la calabaza y la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y la canela; mezclar gradualmente en la mezcla cremosa. Finalmente, agrega las nueces y las chispas de chocolate.

¿Cómo debo hornear estas galletas?

Para hornear estas galletas, debes calentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Luego, deja caer la masa por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas. Hornee durante 15 minutos o hasta que se doren un poco. Finalmente, enfriar en rejillas de alambre.

¿Cuántas galletas puedo hacer con esta receta?

La cantidad de galletas que puedes hacer con esta receta no está específicamente indicada en la descripción original, pero si se sigue el procedimiento proporcionado, es probablemente suficiente para un número significativo de personas.

¿Qué puedo sustituir por las nueces picadas?

Puedes omitir las nueces picadas o reemplazarlas con otra fruta o nuez picada a tu elección, dependiendo de tus preferencias personales. Sin embargo, ten en cuenta que esto puede cambiar el sabor y la textura final del producto.