En las boda italianas, la pastelería es un elemento fundamental para disfrutar de una gran celebración. Las galletas son uno de los dulces más populares que se pueden encontrar.
Conocidas por su deliciosa textura y sabor cremoso, estas delicias son perfectas como refresco o postre en cualquier ocasión especial.
Preparar: 45 min
Cocinar: 15 min
Adicional: 20 min
Total: 1 h 20 min
Porciones: 40
Rendimiento: 80 galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Haga crema de mantequilla o margarina en un tazón, agregue gradualmente el azúcar glas y la sal.
2.
Bata hasta que esté suave y esponjoso.
3.
Agregue las almendras y la vainilla.
4.
Incorpore la harina gradualmente y mezcle bien.
5.
Forme bolas (o medias lunas) usando aproximadamente 1 cucharadita para cada galleta.
6.
Coloque en bandejas para hornear galletas sin engrasar y hornee durante 15-20 minutos.
7.
No dore.
8.
Enfríe un poco, luego enrolle el azúcar glas extra.
2024-08-11 06:51:18
María Morales 5/5
Esta receta es genial para cualquier ocasión especial, como bodas u otras celebraciones familiares, y la forma en que se explican los pasos a seguir son muy claros y fáciles de seguir. ¡Estoy ansiosa por probarlas!
2024-07-29 22:12:01
Ximena García 5/5
He preparado estas deliciosas galletas para el cumpleaños de mi prima y todos las han disfrutado mucho. El sabor a almendras es muy intenso, lo que les da un toque especial, sin duda son unas de mis preferidas, ¡son imposibles de resistir!
2024-07-29 20:22:01
Ana Gómez 5/5
Me encantaron estas galletas italianas III, muy suaves y con un toque dulce perfecto para compartir en las fiestas.
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C)
1½ tazas de mantequilla sin sal, ¾ taza de azúcar glas, ¾ cucharadita de sal, 1½ tazas de almendras finamente molidas, 4½ cucharaditas de extracto de vainilla y 3 tazas tamizadas para todo uso harina
Haga crema de mantequilla o margarina en un tazón, agregue gradualmente el azúcar glas y la sal. Bata hasta que esté suave y esponjoso
Forme bolas (o medias lunas) usando aproximadamente 1 cucharadita para cada galleta.
Enfríe un poco, luego enrolle el azúcar glas extra
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