Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.
2.
En un frasco de boca grande de 1 cuarto de galón, coloque una capa de azúcar en el fondo y la mezcla de harina en la parte superior.
3.
Adjunte una etiqueta con las siguientes instrucciones:, Vacíe el contenido del frasco en un tazón grande.
4.
Cortar en 1 taza de mantequilla ablandada hasta que la mezcla se desmorone.
5.
En un recipiente aparte, bata 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla y 1/2 cucharadita de extracto de limón hasta que quede suave y esponjoso.
6.
Vierta en los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien mezclados.
7.
Cubra el recipiente y enfríe durante 1 hora.
8.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
9.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
10.
Cortar en las formas deseadas con cortadores de galletas.
11.
Coloque las galletas con una separación de 1 1/2 pulgadas en bandejas para hornear galletas.
12.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse.
13.
Puedes decorarlos con azúcar antes de hornear o con escarcha después de hornear.
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