【 Receta Galletas De Azúcar IX 】2025

En este post te presentaré una receta que, aunque lleva IX en su nombre, se trata de un clásico. Las galletas de azúcar son un tipo de galletas tradicionales muy populares por sus texturas y sabores a base de azúcar. Es uno de esos postres que pueden ser una excelente opción para aquellos amantes de las golosinas.

En esta ocasión, no habrá ningún ingrediente nuevo o sorprendente en la receta, pero sí que te mostraré el procedimiento paso a paso por si necesitas hacerlas. Si eres amante de los postres caseros, entonces este post es para ti.

Porciones: 18

Rendimiento: 3 1/2 docena

Ingredientes

1 taza de mantequilla

1 taza de azúcar morena envasada

1 taza de azúcar blanca

2 huevos

2 cucharadas de extracto de vainilla

3 tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de polvo de hornear

Información nutricional

Por Ración: 268 calorías, proteína 3g, carbohidratos 39.3 g, grasa 11 g, colesterol 47,8 mg, sodio 197,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas.

Bate la mantequilla o la margarina, el azúcar blanca, el azúcar morena y los huevos.

Agregue la vainilla y revuelva.

Agregue la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear y mezcle bien.

Deje caer cucharadas en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada, Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante unos 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Comentarios de la receta Galletas De Azúcar IX

2024-08-16 01:19:33

María García 5/5

Me encantaron las galletas de azúcar IX, el aroma de las cascaritas horneadas a temperatura baja en el horno es una experiencia inolvidable.

2024-08-03 08:17:40

María García 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas, tan fáciles de preparar y con un sabor irresistible! Es una excelente receta para cualquier ocasión. ¡Excelente elección para mi próxima reunión familiar!

2024-08-01 13:02:34

María Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas! Su textura es perfecta y su sabor a vainilla es inconfundible. La receta es muy fácil de seguir y los resultados son increíbles. Lo único que te diría es verificar la temperatura del horno, ya que 300 grados F puede variar dependiendo de tu equipo.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer Galletas De Azúcar IX?

Los ingredientes necesarios son: 1 taza de mantequilla, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos, 2 cucharadas de extracto de vainilla, 3 tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio y ½ cucharadita de polvo de hornear.

¿Cómo se hace el procedimiento de Galletas De Azúcar IX?

El procedimiento es: precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas, bate la mantequilla o la margarina, el azúcar blanca, el azúcar morena y los huevos. Agregue la vainilla y revuelva, agregue la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear y mezcle bien, deje caer cucharadas en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada y hornee a 300 grados F (150 grados C) durante unos 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

¿Qué temperatura es necesaria para precalentar el horno?

La temperatura necesaria es de 300 grados F (150 grados C).

¿Cuánto tiempo dura la cocción de las galletas en el horno?

La cocción dura unos 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

¿Qué se debe hacer después de batir todos los ingredientes juntos?

Después de batir todos los ingredientes, se deben agregar la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear y mezclar bien, para luego dejar caer cucharadas en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.