【 Receta Galletas De Azúcar Enrolladas De Evelyn 】2024

En un mundo de dulces y tradiciones, las galletas enrolladas son uno de los clásicos más adorados por grandes y pequeños. Su sabor y textura tan suaves nos llevan de vuelta a momentos de infancia y felicidad, recordándonos que el amor está siempre presente en cada uno de nuestros platillos favoritos.

En este caso, las galletas De Azúcar Enrolladas De Evelyn son la prueba de que un amor genuino no solo se manifiesta en actos grandes, sino también en los detalles más sutiles y cuidadoso. Esta receta es más que una receta: es una invitación a conocer el sabor y la magia del amor familiar.

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

1½ tazas de azúcar blanca

1 taza de manteca vegetal

¾ taza de leche

2 huevos

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de sal

3 ½ tazas de harina para todo uso

Información nutricional

Por Ración: 133 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 6,2 g, colesterol 10,7 mg, sodio 87 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Bate la manteca vegetal y el azúcar.

Mezcle los huevos y bata bien.

En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de manteca en tercios.

Después de cada tercio, agregue 1/4 taza de leche y mezcle bien.

La masa estará suave.

Coloque la masa en una superficie bien enharinada y amasar con suficiente harina adicional para que se pueda enrollar.

Corta con tu cortador de galletas favorito, Transfiérelo a una bandeja para hornear forrada con pergamino y hornéalo durante 10 minutos.

Giro mis bandejas, horneo cada bandeja 5 minutos en el medio, luego 5 minutos en la rejilla superior.

Comentarios de la receta Galletas De Azúcar Enrolladas De Evelyn

2024-08-07 02:43:34

Alejandro Moreno 5/5

Estas galletas De Azúcar Enrolladas De Evelyn son una delicia, el toque suave y el aroma que desprenden en cuanto se terminan de hornear es irresistible. Me encantó la forma cómo las instrucciones para prepararlas eran claras y fáciles de seguir, incluso para alguien nuevo en el mundo de las reposterías.

2024-08-04 08:11:52

Irene Fuentes 5/5

Me encantan estas deliciosas galletas enrolladas hechas con amor, gracias por compartir la receta Evelyn, es un verdadero tesoro que me hará disfrutar de momentos especiales con mis seres queridos.

2024-07-31 19:48:29

Ximena García 5/5

Me encantan estas deliciosas galletas enroscadas de mi tía Evelyn, son un clásico y un verdadero manjar, siempre que las haga tengo la casa llena de personas pidiendo más.

2024-07-25 07:05:27

Ivonne Hernández 5/5

'Me encantaron estas deliciosas galletas enrolladas, quedan perfectas, muy fáciles de hacer y son ideales para acompañar el café. La receta es clara y sencilla. Lo único que me pareció un poco difícil fue darles la forma exacta al cortarlas con el molde que tengo, pero no importó mucho ya que quedaron hermosas'.

2024-07-23 04:00:12

Guadalupe Fernández 5/5

He aquí una receta que te hará gozar con su deliciosa presentación, además de su buen sabor, solo basta con seguir los pasos indicados para lograr galletas que serán bien recibidas en tu familia.

2024-07-22 03:00:50

Ana Fernández 5/5

Me encanta esta receta de galletas enrolladas, son super fáciles y deliciosas. Lo único que me hubiera gustado es un poco más información sobre el tipo de harina a utilizar para una textura aún más suave.