Galletas De Azúcar De Papá Noel

1.

Combina la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano; dejar de lado.

2.

Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa.

3.

Agrega los huevos, la vainilla y los extractos de almendras; mezclar bien.

4.

Agregue gradualmente la mezcla de harina, batiendo a baja velocidad después de cada adición hasta que esté bien mezclado.

5.

Divide la masa en 3 porciones; envuélvalos bien apretados en una envoltura de plástico.

6.

Refrigere la masa durante 2 horas o hasta que esté completamente fría y lo suficientemente firme como para manejarla.

7.

Precaliente el horno a 375 grados F.

8.

Rocíe las bandejas para hornear y el cortador de galletas con cara de Papá Noel de 5 pulgadas con aceite en aerosol; dejar de lado.

9.

Estire 1 porción de masa hasta un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie enharinada con un rodillo enharinado.

10.

Corta las galletas con el cortador preparado.

11.

Transfiera con una espátula de metal a una bandeja para hornear, colocando 1 pulgada de distancia.

12.

Repita con las porciones de masa restantes, rociando el cortador con aceite en aerosol adicional según sea necesario.

13.

Hornee de 7 a 10 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados.

14.

Deje enfriar en una bandeja para hornear 1 minuto antes de retirar las galletas y colocarlas en rejillas para que se enfríen por completo.

15.

Use glaseado rojo para rellenar el sombrero, dejando la punta del sombrero en blanco.

16.

Use glaseado blanco para rellenar la punta del sombrero, el ala del sombrero, la barba y para hacer 2 puntos en el centro de la cara para los ojos.

17.

Coloque un caramelo rojo centrado entre los ojos en la parte superior de la barba para la nariz y un mini bocado en cada punto blanco para hacer los ojos.

18.

Cubre la barba con Reddi-wip® justo antes de servir.