Galletas De Azúcar De Melaza I

En busca de un dulce recuerdo de la infancia, estas deliciosas galletas caseras con sabor a melaza son una verdadera alegría para cualquier paladar. Su textura suave y esponjosa, combinada con el intenso sabor de la melaza, las convierten en un postre ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Con un toque de tradición y una dosis generosa de amor, estas galletas son el resultado perfecto de la fusión entre las recetas más antiguas y las técnicas modernas de repostería. Su sabor auténtico y su aroma intenso las convierten en un verdadero tesoro para cualquier aficionado a los dulces caseros.

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Información nutricional

Por Ración: 117 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 15,8 g, grasa 5,6 g, colesterol 6,2 mg, sodio 109 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Batir juntos hasta que la manteca con sabor a mantequilla y el azúcar moreno estén suaves y esponjosos.

Agregue el huevo y la melaza y bata bien.

Tamizar juntos la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela, el clavo molido y el jengibre.

Agregue a la mezcla cremosa y mezcle bien.

Enfríe al menos 1 hora o toda la noche, Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Haga bolas de 1 pulgada, páselas por azúcar.

Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee por 10 minutos.

Deje enfriar un poco antes de retirar de la sartén.

Ximena Morales 5/5

Me encantaron estas galletas dulces y especiadas, un gran detalle que la receta incluya el paso de enfriar las bolas de masa para luego hornearlas. ¡Son una delicia!

Sofía González 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas De Azúcar De Melaza I, son perfectas para acompañar un café o té en cualquier momento.

Ximena García 5/5

Me encantan estas galletas de azúcar de melaza, son una delicia, quedaron perfectamente suaves y esponjosas y las decoraciones con el azúcar están muy lindas. ¡Buenísima receta!

¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Azúcar De Melaza I?

"¾ taza de manteca con sabor a mantequilla, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, ¼ taza de melaza, 2 tazas de harina para todo uso, ¼ de cucharadita de sal, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de clavo molido y 1 cucharadita de jengibre molido"

¿Cómo se preparan las Galletas De Azúcar De Melaza I?

"Batir juntos hasta que la manteca con sabor a mantequilla y el azúcar moreno estén suaves y esponjosos. Agregue el huevo y la melaza y bata bien. Tamizar juntos la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela, el clavo molido y el jengibre. Agregue a la mezcla cremosa y mezcle bien."

¿Cuántas horas o días necesito dejar enfriar las Galletas De Azúcar De Melaza I?

"Al menos 1 hora o toda la noche"

¿A qué temperatura debo precalentar el horno para hacer Galletas De Azúcar De Melaza I?

"375 grados F (190 grados C)"

¿Cómo y cuánto tiempo debo hornear las Galletas De Azúcar De Melaza I?

"Haga bolas de 1 pulgada, páselas por azúcar. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee por 10 minutos. Deje enfriar un poco antes de retirar de la sartén."