Galletas De Azúcar De Chocolate

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 202 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 26,3 g, grasas 10,6 g, colesterol 10,3 mg, sodio 110 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, ponga la manteca vegetal, el azúcar y el huevo.

2.



Agregue el almíbar y el chocolate derretido.

3.



Tamiza la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y la canela molida; agregar a la mezcla cremosa.

4.



Enfríe 1 hora.

5.



Extienda la masa de 1/8 de pulgada de espesor sobre una tela de repostería bien enharinada.

6.



Cortar en formas.

7.



Hornear en una bandeja para hornear galletas sin engrasar durante 10 a 12 minutos.

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