Galletas De Azúcar Blandas A La Antigua

Q: ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer estas galletas?

Se necesitan: ½ taza de mantequilla, 1½ tazas de azúcar blanca, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 3 tazas de harina común tamizada, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de polvo de hornear, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 taza de crema agria y 6 cucharadas de azúcar con canela.

Q: ¿Cuál es el procedimiento para hacer estas galletas?

El procedimiento consiste en precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C), creme la mantequilla hasta que tenga la consistencia de la mayonesa, añadir los huevos de uno en uno, agregar los ingredientes secos alternativamente con la crema agria y hornear durante 8 a 10 minutos.

¿Alguna vez has disfrutado de una galleta hecha con amor y dedicación, como las abuelas solían hacer? Aquí tienes la receta de las galletas de azúcar blandas a la antigua, que seguro te harán sonreír.

Estas deliciosas galletas están hechas con ingredientes simples pero de calidad, y siguen una técnica tradicional que garantiza su textura suave y esponjosa. Son ideales para acompañar un té o café, o simplemente como pequeño premio después de una jornada agotadora.

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 238 calorías , proteína 3,3 g, carbohidratos 37,3 g, grasa 8,5 g, colesterol 39,8 mg, sodio 229 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Creme la mantequilla hasta que tenga la consistencia de la mayonesa.

Añadir el azúcar poco a poco, sin dejar de batir.

Añadir los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.

Agregue la vainilla y bata hasta que esté suave y esponjosa.

En un recipiente aparte, mezcle y tamice la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.

Agregue los ingredientes secos alternativamente con la crema agria; comenzando y terminando con los ingredientes secos.

Vuelve por cucharaditas o cucharadas según el tamaño de galleta que quieras.

Espolvorea la mezcla de canela y azúcar sobre la parte superior de las galletas.

Hornee durante 8 a 10 minutos.

María López 5/5

Me encantan estas galletas que recuerdan a las de mi infancia, están hechas con ingredientes naturales y no contienen nada artificial. Son muy fáciles de hacer y resultan suaves y blandas. ¡Es una delicia!

Ana García 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas de azúcar blandas, una verdadera explosión de sabor y textura en cada bocado. La combinación de los ingredientes secos con la crema agria crea un resultado impresionante, es como si estuvieras reviviendo el sabor de las antiguas galletas que solían hacer tus abuelas. Es una receta muy fácil de seguir y los resultados son magníficos.

María García 5/5

'Me encantaron estas galletas de azúcar blandas a la antigua, las he preparado varias veces y siempre han quedado deliciosas. La receta es sencilla y fácil de seguir, con una textura suave y un toque de canela que les da ese toque especial. Me gustó mucho esta receta de María García!'

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer estas galletas?

Se necesitan:

½ taza de mantequilla
1½ tazas de azúcar blanca
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de harina común tamizada
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de crema agria
6 cucharadas de azúcar con canela

¿Cuál es el procedimiento para hacer estas galletas?

El procedimiento consiste en:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Creme la mantequilla hasta que tenga la consistencia de la mayonesa. Añadir el azúcar poco a poco, sin dejar de batir.
Añadir los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agregue la vainilla y bata hasta que esté suave y esponjosa.
En un recipiente aparte, mezcle y tamice la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Agregue los ingredientes secos alternativamente con la crema agria; comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Vuelve por cucharaditas o cucharadas según el tamaño de galleta que quieras. Espolvorea la mezcla de canela y azúcar sobre la parte superior de las galletas. Hornee durante 8 a 10 minutos.

¿Cuánto tiempo dura la preparación de estas galletas?

No hay información específica sobre el tiempo de preparación de estas galletas.

¿Qué tamaño tienen las galletas resultantes?

Las galletas se pueden hacer en diferentes tamaños según la forma en que se les forme y hornee. Puede variar desde una forma pequeña hasta una forma grande, dependiendo de su preferencia personal.