Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar hasta que quede suave.
4.
Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la leche.
5.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, revuelva gradualmente en la mezcla cremosa.
6.
Agregue las pasas y la avena rápida; mezcle hasta que se combinen.
7.
Deje caer cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear preparada.
8.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
9.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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