Si estás buscando una delicia que combine dulzura y textura, estas galletas de avena masticables con caramelo son la perfecta opción. Con su crujiente exterior y centro tierno y caramelizado, es seguro decir que estas galletas serán un éxito en cualquier reunión o celebración.
En este artículo, te enseñaremos a preparar este delicioso postre casero, con ingredientes sencillos pero muy efectivos. Los caramelos dan un toque adicional de dulzura y textura al relleno de la galleta, haciendo que sea irresistible para cualquier paladar.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
3.
Combine la manteca vegetal, el azúcar moreno, el huevo, la leche y la vainilla en un tazón grande.
4.
Bate a velocidad media hasta que quede cremoso.
5.
Combina la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
6.
Mezcle en la mezcla cremosa hasta que se mezclen.
7.
Agregue las nueces.
8.
Deje caer una cucharada colmada sobre una bandeja para hornear a dos pulgadas de distancia y coloque el caramelo en el centro, no presione hacia abajo.
9.
Hornee de diez a doce minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el caramelo esté completamente derretido.
2024-08-20 10:07:40
Ana González 5/5
'Me encantan estas galletas, son perfectas para merendar o llevar en una cesta al trabajo y compartir con mis compañeros. Lo mejor es que son muy fáciles de hacer y no requieren muchos ingredientes complicados, la verdad me gustó mucho la combinación del sabor a mantequilla de la galleta y el dulce caramelillo en su centro, una auténtica delicia para los sentidos'.
2024-08-06 12:42:10
Ximena Moreno 5/5
'Me encanta esta receta, es una sorpresa para las fiestas con familiares y amigos que no pueden dejar de hablar del delicioso sabor a caramelo en cada galleta'.
2024-07-25 01:44:03
María García 5/5
'Estas galletas de avena son deliciosas y fáciles de preparar, especialmente el toque caramelo que les da un sabor tan intenso. Estoy segura de que las amantes de la avena se darán cuenta de que es una excelente receta para desayunar.'
2024-07-23 14:54:41
María Fernández 5/5
'Me encantan estas galletas con el caramelo en su centro y la combinación de ingredientes es perfecta para los amantes del dulce, lo recomiendo!'
Para hacer estas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: "¾ taza de manteca con sabor a mantequilla", "1¼ tazas de azúcar morena envasada", "1 huevo", "⅓ taza de leche", "1½ cucharaditas de extracto de vainilla", "3 tazas de avena de cocción rápida", "1 taza harina para todo uso", "½ cucharadita de bicarbonato de sodio", "½ cucharadita de sal", "½ cucharadita de canela molida", "1½ tazas de nueces picadas" y "36 caramelos".
Para precalentar el horno, establece la temperatura a 375 grados F (190 grados C) y engrase ligeramente las bandejas para hornear.
Combina la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén uniformemente distribuidos.
Deja caer una cucharada colmada de la mezcla sobre una bandeja para hornear a dos pulgadas de distancia y coloca el caramelo en el centro, sin presionarlo hacia abajo.
Hornea las galletas durante diez a doce minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el caramelo esté completamente derretido.
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