¿Qué hay de más tradicional que un galletas recién salidas del horno, directo desde la mesa de una cocina de vaquero? Especialmente si se las come con un vaso frío de leche en el verano. Estas galletas caseras son muy fáciles de hacer y están llenas de un sabor rústico que te hará sentir como si estuvieras en una granja americana.
Las galletas de avena son ideales para desayunar o merendar, especialmente cuando se disfrutan acompañadas de un café o té. La avena les da ese toque único y saludable que las hace ideal para aquellos que buscan una opción más sencilla y natural.
Prep: 15 mins
Cook: 10 min
Adicional: 15 min
Total: 40 min
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; reservar.
3.
En un tazón mediano, bata la margarina, el aceite, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.
4.
Batir los huevos, uno a la vez.
5.
Agregue gradualmente los ingredientes tamizados hasta que estén bien mezclados.
6.
Mezcle la avena y las chispas de caramelo.
7.
Coloque una cucharadita en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
8.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que los bordes estén dorados.
9.
Deje reposar en las bandejas para hornear galletas durante unos minutos antes de transferirlas a rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
2024-08-20 21:09:26
María García 5/5
Estas galletas de avena son una delicia para mi paladar, los ingredientes y el proceso de preparación se ajustan perfectamente para un amante de las golosinas y especialmente para aquellos que buscan algo más saludable. Aunque considero que podrían ser aún mejores si se agregara un poco más de avena en la receta y se ajustaran los tiempos de horneado según las bandejas.
2024-08-17 07:14:00
María Gómez 5/5
Me encantaron estas galletas, su textura era perfecta y el sabor a caramelo les daba un toque especial. Sin duda volveré a prepararlas para compartir con mi familia y amigos.
2024-08-17 04:46:39
María García 5/5
Me encantaron las galletas de avena del vaquero, son muy fáciles de preparar y el resultado final es excelente. La combinación de los diferentes sabores y texturas es perfecta. ¡Definitivamente haré esta receta nuevamente!
2024-08-02 23:34:50
María Fernández 5/5
Me encantaron estas galletas de avena de vaquero, son una delicia! La combinación de los sabores es perfecta y las chispas de caramelo les dan un toque especial. ¡Las recomiendo!
2024-07-28 13:03:15
Fernando García 5/5
Me encantan estas galletas de avena del vaquero, son perfectas para un snack en el campo o simplemente para disfrutar de algo delicioso. La combinación de los ingredientes es ideal y las chispas de caramelo le dan ese toque especial que hace que se quieran más.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: "2 tazas de harina para todo uso", "½ cucharadita de polvo de hornear", "1 cucharadita de bicarbonato de sodio", "½ cucharadita de sal", "½ taza de margarina", "½ taza de aceite vegetal", "1 taza de azúcar morena envasada" , "1 taza de azúcar blanca", "2 huevos grandes huevos", "2 tazas de avena de cocción rápida", "1 taza de chispas de caramelo"
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; reservar.
En un tazón mediano, bata la margarina, el aceite, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez. Agregue gradualmente los ingredientes tamizados hasta que estén bien mezclados.
Coloque una cucharadita en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que los bordes estén dorados.