Las galletas de avena son un clásico, pero ¿qué pasa si se les agrega una textura crujiente y la dulzura del chocolate blanco? Aquí te presentamos nuestra versión con trozos de arándanos para darle ese toque especial.
Nuestras galletas de avena son ideales como merienda, desayuno o snack para cualquier ocasión. Con una base suave y el toque de los frutos secos y chocolate blanco, estas delicias te encantarán por su sabor intenso y aroma avenado.
Prep: 20 mins
Cook: 12 mins
Adicional: 12 minutos
Total: 44 minutos
Porciones: 30
Rendimiento: 2 1/2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso.
2.
Golpe en los huevos uno a la vez.
3.
Combine la avena, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla una taza a la vez, mezclando bien después de cada adición.
4.
Agregue los arándanos secos y el chocolate blanco.
5.
Colóquelas en cucharaditas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas.
7.
Enfriar en rejillas de alambre.
2024-08-21 05:56:54
Ximena Ramírez 5/5
'Me encantaron estas galletas de avena, son una delicia y su presentación es muy atractiva. Están riquísimas con el sabor dulce del chocolate blanco y los arándanos les dan un toque fresco. Las he preparado dos veces ya y pienso hacerlas para llevar como regalo, seguro que gustan a todos'.
2024-08-18 21:33:20
María García 5/5
Me encantaron estas deliciosas galletas de avena con trozos de chocolate blanco y arándanos, son perfectas para tomar un café o té en cualquier momento. La combinación de sabores y texturas es verdaderamente especial. Definitivamente las voy a repetir pronto. ¡Espero que les gusten también!
2024-08-05 10:30:23
Almudena García 5/5
Estoy encantada con este delicioso postre casero, no solo porque combina sabores tan dulces como los trozos de chocolate blanco y los arándanos rojos secos, sino que la textura crujiente de las galletas de avena es un verdadero placer. ¡Lo recomiendo a todos!
Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: ⅔ taza de mantequilla, ablandada; ⅔ taza de azúcar morena envasada; 2 huevos; 1½ tazas de copos de avena; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1¼ tazas de arándanos rojos secos y ⅔ taza de chocolate blanco picado en trozos grandes.
Para preparar estas galletas, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la avena, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla una taza a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregue los arándanos secos y el chocolate blanco. Colóquelas en cucharaditas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar. Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Enfriar en rejillas de alambre.
Pueden tardar entre 10 a 12 minutos en estar listas para comer, dependiendo del horno.
No es necesario, pero si se hornean durante el tiempo recomendado, esto les dará un toque dorado y crujiente.
No se recomienda guardar estas galletas, ya que es mejor comerlas frescas y recién horneadas.