Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
adicional: 2 horas
Total: 2 horas 25 minutos
Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle el azúcar moreno, el azúcar blanco y el aceite vegetal hasta que esté suave y esponjoso.
2.
Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla.
3.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue la mezcla cremosa, luego mezcle la avena arrollada.
4.
Cubra y enfríe durante al menos 2 horas.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
6.
Engrase las bandejas para galletas.
7.
Enrolle la masa para galletas en bolas del tamaño de una nuez, enrolle las bolas en el azúcar glas para cubrirlas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
8.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
9.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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