¿Qué es lo que nos hace sentir bien cuando estamos pasando por momentos difíciles? Para muchos, son las pequeñas comodidades de la vida cotidiana: un buen café, un abrazo de alguien querido o, ¿qué tal si se trata de algo más?... Pues sí, ¡también pueden ser galletas! Y es que las galletas son uno de los alimentos más fáciles de disfrutar y que siempre parecen alegrar la vista y el paladar. Son un elemento básico para cualquier recetario.
En este sentido, hoy queremos presentarte una de nuestras recetas favoritas: las galletas de Ambrosía. Estas deliciosas y fáciles de hacer galletas son ideales para disfrutar en un momento de descanso o cuando simplemente quieres algo dulce. Son perfectas para llevar a la oficina como merienda o como regalo para un amigo especial.
Porciones: 36
Rendimiento: 6 1/2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 163 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 20,7 g, grasa 8,4 g, colesterol 23,9 mg, sodio 111,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Tamiza la harina, el polvo de hornear, la soda y la sal.
2.
En un tazón aparte, bata la mantequilla hasta que quede esponjosa; agregue los azúcares, los huevos y la vainilla.
3.
Batir bien.
4.
Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
5.
Mezclar bien.
6.
Agregue la avena, las nueces y el coco.
7.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
8.
Hornee en bandejas para hornear galletas sin engrasar durante 10 a 12 minutos a 350 grados F (180 grados C).
Comentarios de la receta Galletas De Ambrosía
2024-08-10 02:04:54
Bruno Martínez 5/5
Me encantaron las galletas de ambrosía, su sabor es único y están bien hechas.
2024-08-07 19:05:49
María Gómez 5/5
He logrado hacer estas deliciosas galletas con una excelente consistencia gracias a la receta y los pasos claros indicados, las he repartido entre mis seres queridos. ¡Lo recomiendo!
2024-07-31 14:06:21
María González 5/5
Estas galletas son deliciosas y una delicia para los sentidos, además su elaboración es muy fácil. ¡Lo recomiendo!
2024-07-31 01:27:23
Dulce María Gutiérrez 5/5
Me encantaron las galletas de ambrosía que hice hace unas semanas, pero estas nuevas recetas son mucho más fáciles y deliciosas. Estoy seguro de que mi familia las disfrutará mucho.
¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Ambrosía?
Para hacer estas deliciosas galletas necesitarás:
- Harina para todo uso tamizada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
Mantequilla ablandada, azúcar morena envasada, azúcar blanca, huevos y extracto de vainilla.
Copos de avena, nueces picadas y coco rallado.
¿Qué es lo primero que tengo que hacer para preparar Galletas De Ambrosía?
Tamizar la harina, el polvo de hornear, la soda y la sal. Luego bata la mantequilla hasta que quede esponjosa.
¿Cómo me aseguro de que las galletas estén bien mezcladas?
Una vez que tengas la mezcla de harina y la mezcla de mantequilla, agrégala todo junto. Agrega la avena, las nueces y el coco y mezcla hasta que esté bien mezclado.
¿A qué temperatura y tiempo tengo que hornear las galletas?
Tienes que hornearlas en bandejas para hornear sin engrasar durante 10 a 12 minutos a 350 grados F (180 grados C).
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