Galletas Crujientes De Melaza

Las galletas crujientes de melaza son un clásico que han ganado el corazón de muchas personas por su deliciosa textura crujiente y su sabor intenso, especialmente gracias a la presencia de la melaza.

Aunque parezca una receta complicada, en realidad es muy fácil de preparar y es ideal para quien busca algo diferente a las galletas tradicionales.

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 149 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 21,8 g, grasas 6,4 g, colesterol 7,8 mg, sodio 109,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), En un tazón grande mezcle el aceite y 1 taza de azúcar.

Agrega el huevo, bate bien.

Agregue la melaza, 2 tazas de harina, bicarbonato de sodio y especias.

Si es necesario, agregue más harina para hacer una masa firme.

Forme la masa en bolas de 1 1/4 de pulgada.

Rebozar en 1/3 taza de azúcar.

Coloque 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que la parte superior se rompa.

Retire de la bandeja para hornear y enfríe en la rejilla.

Comentarios de la receta Galletas Crujientes De Melaza

2024-08-12 19:19:14

Sofía Rodríguez 5/5

Me encantaron estas galletas crujientes de melaza, su aroma es muy intenso y el sabor se equilibra perfectamente con un poco de té o café. Son ideales para compartir con amigos o familiares. Lo único que le faltaría a esta receta es una decoración más artística, lo cual depende del toque personal que cada quien le quiera dar.

2024-08-07 00:23:48

Sofía Rodríguez 5/5

Este post es genial, el procedimiento es sencillo y fácil de seguir; quedan deliciosas. Me gustó mucho la receta.

2024-07-28 17:22:16

Rocío García 5/5

He probado estas galletas y son increíblemente crujientes, lo que hace que sean aún más deliciosas. Me parece que las especias dan un toque perfecto al sabor de melaza y azúcar. Definitivamente una opción para mi próximo evento social.

2024-07-27 00:05:50

María Gómez 5/5

He preparado estas galletas crujientes de melaza con gran éxito, solo les falta un punto de mejora para que se mantengan más crujientes en tiempo prolongado. Debo agradecer por la receta tan fácil de seguir y muy sabrosa.