Galletas Con Chispas De Chocolate Y Chocolate III

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 226 calorías , proteína 2,6 g, carbohidratos 34,4 g, grasa 10,1 g, colesterol 30,8 mg, sodio 110,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combina la harina, el polvo de hornear y la sal.

2.



Ponga a un lado.

3.



Derrita 1 taza de chispas de chocolate a fuego lento.

4.



Crema de mantequilla y azúcar.

5.



Agrega las chispas de chocolate derretidas y la vainilla; batir los huevos; agregue la mezcla de harina y las chispas de chocolate restantes, Envuélvala en plástico y congélela hasta que esté firme (unos 20 minutos), Haga bolas pequeñas (1 pulgada); páselas por azúcar impalpable.

6.



Colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee por 10 -12 minutos a 350 grados F (175 grados C).

7.



Enfríe sobre una rejilla.

Comentarios de la receta Galletas Con Chispas De Chocolate Y Chocolate III

2024-08-25 21:02:00

Rocío Reyes 5/5

He intentado estas galletas con chispas de chocolate y chocolate III pero no salieron tan bien como las expectativas. Me parece que se deben ajustar los tiempos para horneárselas, quizás se debería agregar un poco más de mantequilla para que sean más suaves al tacto.

2024-08-23 10:16:25

Ana Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas, las chispas de chocolate dan un toque delicioso a cada bocado. La técnica de congelar la mezcla antes de hornear es lo que hace que salgan perfectas, no se deshacen ni pierden su forma y el azúcar impalpable en el final les da ese toque crujiente. Son ideales para un aperitivo o un postre rápido, ya sea en casa o llevándolas al trabajo.

2024-08-21 09:36:22

María García 5/5

Me encantaron estas galletas con chispas de chocolate y chocolate, su sabor es muy intenso y quedan perfectamente crujientes en el exterior y suaves en el interior. Fue fácil hacerlas y la presentación final que les dio un toque más especial.

2024-08-17 23:57:47

Alejandro Morales 5/5

Me encantaron estas galletas con chispas de chocolate y chocolate, el sabor es increíble, las instrucciones son claras, una excelente receta para cualquier ocasión.

2024-08-17 12:45:37

Ximena Sánchez 5/5

Me encantaron estas galletas recién salidas del horno, con su sabor intenso y crujiente. Aunque fue un poco complicado seguir las indicaciones debido a los diferentes pasos de combinación de ingredientes, el resultado final mereció la pena. Además, los detalles como la envoltura en plástico para que se cuajen antes de formar bolas es algo que agrega un toque de profesionalismo a esta receta, y me gusta eso.

Deja tu comentario:



¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las galletas con chispas de chocolate y chocolate III?

Los ingredientes necesarios son: harina para todo uso, polvo de hornear, sal, chispas de chocolate semidulce, mantequilla blanda, azúcar blanca, extracto de vainilla, huevos y azúcar glas.

¿Qué paso se realiza primero en la receta?

El primer paso es combinar la harina, el polvo de hornear y la sal. Se pone a un lado.

¿Se necesitan huevos para hacer las galletas con chispas de chocolate y chocolate III?

Sí, se necesitan dos huevos para hacer esta receta.

¿Qué grado de calor es el adecuado para hornear estas galletas?

Se debe hornear a 350 grados F (175 grados C).

¿Qué duración tiene el horneado de las galletas con chispas de chocolate y chocolate III?

El tiempo de horneado es de 10 -12 minutos.



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