En la cocina, algunas recetas son verdaderas delicias que saben gustar a todos. Entre ellas se encuentran las galletas con chispas de chocolate, un clásico favorito de muchas personas.
Estos dulces postres caseros poseen una textura crujiente y esponjosa gracias al uso adecuado de ingredientes básicos y sabrosos. Con solo una mordida se puede apreciar la perfecta combinación de sabor a chocolate y el toque amargo del azúcar, lo que las hace verdaderamente irresistibles.
Prep: 15 mins
Cook: 8 mins
Total: 23 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 1 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle la manteca, el azúcar moreno y el azúcar blanco.
2.
Mezcle el huevo y la vainilla.
3.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelve en la masa hasta que se humedezca.
4.
Mezcle las nueces y las chispas de chocolate.
5.
Coloque cucharadas colmadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee durante 8 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén de color marrón claro.
2024-08-18 23:18:46
Karina García 5/5
Me encantan estas galletas con chispas de chocolate, son ideales para compartir en una reunión familiar o para desayunar con los más pequeños. La combinación del dulce chocolate y las crujientes nueces da un toque especial a este postre que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos en casa.
2024-08-09 05:02:16
Ximena Hernández 5/5
Me encantaron las galletas con chispas de chocolate, el sabor es muy rico y quedan perfectas para acompañar una taza de café.
2024-07-21 13:39:29
Julieta González 5/5
He disfrutado mucho con estas deliciosas galletas, el chocolate y las nueces son un gran toque en sus sabores. ¡Son perfectas para cualquier ocasión!
"½ taza de manteca vegetal, ¼ taza de azúcar blanca, ½ taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 1⅛ tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio , ½ cucharadita de sal, ½ taza de nueces picadas, 1 taza de chispas de chocolate semidulce."
"350 grados F (175 grados C)".
"Colocar cucharadas colmadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar."
"8 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén de color marrón claro."
"Nueces picadas y chispas de chocolate semidulce".