Las galletas son un clásico de la repostería americana, pero en esta ocasión queremos darles un toque único con chispas de chocolate semidulce y una textura suave que las hace irresistibles. ¡Prepárense para disfrutar de un sabor intenso y un aroma irresistible!
Las galletas son perfectas como snack, regalo o incluso como base para postres creativos. Con esta receta, podrán preparar una cantidad justa de galletas que se esfumarán en cuestión de minutos, por lo que es importante tener todo listo antes de comenzar a hornear.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla, los azúcares, los huevos y la vainilla hasta que quede suave.
2.
En un tazón pequeño, mezcle la harina y el polvo de hornear.
3.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y agregue lentamente la crema agria.
4.
Mezcle bien y agregue las chispas de chocolate.
5.
Coloque una cucharadita en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee durante 9 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
7.
Retire de la bandeja para hornear galletas y enfríe.
2024-08-17 14:39:23
Margarita Sánchez 5/5
He disfrutado mucho preparando y comiendo estas deliciosas galletas con chispas de chocolate de Miami, ¡son verdaderamente irresistibles!
2024-08-17 06:21:23
María Pérez 5/5
Me encanta esta receta de galletas con chispas de chocolate, las he hecho varias veces y siempre quedan perfectas, sin embargo, me gustaría saber si es posible reemplazar la crema agria por algo más como leche o similar, alguien tiene alguna sugerencia?
2024-08-14 06:19:30
María Morales 5/5
Me encantaron las galletas con chispas de chocolate recién horneadas, su textura es muy delicada y el sabor es perfecto. La mezcla de azúcares le da un toque dulce y la crema agria ayuda a equilibrar el sabor. Un clásico postre muy fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión.
Las Galletas Con Chispas De Chocolate De Miami son un tipo de galleta dulce y crujiente que contiene chispas de chocolate semidulce.
Se necesitan ¾ taza de mantequilla, ¾ taza de azúcar blanca, ¾ taza de azúcar morena envasada, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de polvo de hornear y ½ taza de crema agria, así como 2 tazas de chispas de chocolate semidulce.
Para preparar las galletas, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón grande, mezcle la mantequilla, los azúcares, los huevos y la vainilla hasta que quede suave. En un tazón pequeño, mezcle la harina y el polvo de hornear. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y agregue lentamente la crema agria. Mezcle bien y agregue las chispas de chocolate.
El horno debe estar a una temperatura de 375 grados F (190 grados C) para hornear las galletas.
Las galletas deben hornearse durante 9 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
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