【 Receta Galletas Clásicas De Mantequilla De Maní 】2025

Name: Galletas Clásicas De Mantequilla De Maní
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla sin sal; 1 taza de mantequilla de maní crujiente; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar morena envasada; 2 huevos grandes; 2½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal; 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio

¿Qué hay de mejor que una galleta clásica recién salida del horno? Su aroma, su textura cálida y su sabor dulce y crujiente son ingredientes perfectos para un día especialmente especial. Si deseas crear recuerdos con tus seres queridos o simplemente necesitas algo que te haga sentir acogido por su simpleza, estas galletas son una excelente opción.

No te preocupes, no es necesario tener conocimientos avanzados de repostería para prepararlas. Sigue nuestra receta paso a paso y descubrirás cómo lograr un resultado que impresionará a tus familiares y amigos con su apariencia perfecta y su delicioso sabor.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 25 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla sin sal

1 taza de mantequilla de maní crujiente

1 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar morena envasada

2 huevos grandes

2½ tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de polvo de hornear

½ cucharadita de sal

1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio

Información nutricional

Por Ración: 252 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 13,6 g, colesterol 35,8 mg, sodio 209,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Creme la mantequilla, la mantequilla de maní y los azúcares en un tazón; batir los huevos.

En un recipiente aparte, tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla.

Coloque la masa en el refrigerador durante 1 hora.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en bandejas para hornear.

Aplane cada bola con un tenedor, formando un patrón entrecruzado.

Hornee en un horno precalentado a 375 grados F durante unos 10 minutos o hasta que las galletas comiencen a dorarse.

Comentarios de la receta Galletas Clásicas De Mantequilla De Maní

2024-08-18 13:37:17

María Gómez 5/5

Me encantaron las galletas, su textura es sublime y quedan increíblemente delicadas. La combinación del sabor a mantequilla de maní con el clásico toque dulce es pura perfección.

2024-08-14 11:23:30

Ximena Gutiérrez 5/5

Me encantaron estas galletas, son una delicia y muy fáciles de hacer, con solo seguir el procedimiento que Ximena Gutiérrez nos dio.

2024-08-10 23:38:17

Sofía Guzmán 5/5

Me encantan estas galletas, son una auténtica delicia y están tan bien hechas, sin duda alguna las haré para mi familia. La combinación del sabor a mantequilla de maní con el polvo de hornear es genial y se combina muy bien con el azúcar blanca y la taza de más azúcar morena envasada que le da ese toque especial al final, un verdadero éxito.

2024-08-02 05:37:45

Anaïs Gutiérrez 5/5

Me encantaron estas galletas que quedan super suaves y con un toque dulce, recuerdan cuando yo era pequeña.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas Clásicas De Mantequilla De Maní?

La receta requiere los siguientes ingredientes: mantequilla sin sal, mantequilla de maní crujiente, azúcar blanca, azúcar morena envasada, huevos grandes, harina para todo uso, polvo de hornear, sal y bicarbonato de sodio.

¿Cómo se prepara la masa para las Galletas Clásicas De Mantequilla De Maní?

Se creme la mantequilla, la mantequilla de maní y los azúcares en un tazón. En un recipiente aparte, se tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, y luego se agrega a la mezcla de mantequilla. La masa se coloca en el refrigerador durante 1 hora.