Galletas Clásicas De Chispas De Chocolate Ghirardelli®

Name: Galletas Clásicas De Chispas De Chocolate Ghirardelli®
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; ¾ taza de azúcar granulada; ¾ taza de azúcar morena, envasada; 2 huevos grandes; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2¼ tazas de harina para todo uso, sin tamizar; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza de nueces o pecanas, picadas (opcional); 2 tazas de Ghirardelli® Bittersweet 60% Cacao Baking Chips

Información nutricional

Por Ración:

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 375 grados F.

Revuelva la harina con bicarbonato de sodio y sal; reservar.

En un tazón grande, bata la mantequilla con ambos azúcares a velocidad media hasta que esté cremosa y de color claro.

Agregue los huevos y la vainilla, uno a la vez.

Mezcle a baja velocidad hasta que se incorpore.

Incorpore gradualmente la mezcla seca a la mezcla cremosa.

Agregue las nueces y las chispas de chocolate, Deje caer cucharadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar, Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que las galletas con chispas de chocolate estén doradas.