Prep: 30 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 galletas grandes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 282 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 36,4 g, grasa 12,6 g, colesterol 3,3 mg, sodio 648,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
2.
Corta la manteca hasta que la mezcla parezca harina gruesa.
3.
Poco a poco agregue la leche hasta que la masa se despegue del costado del tazón.
4.
Gire sobre una superficie enharinada y amase de 15 a 20 veces.
5.
Golpee o extienda la masa hasta que tenga 1 pulgada de grosor.
6.
Cortar las galletas con un cortador grande o un vaso de jugo bañado en harina.
7.
Repita hasta usar toda la masa.
8.
Cepille el exceso de harina y coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.
9.
Hornee durante 13 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Comentarios de la receta Galletas Big Daddy De J.P.
Estas alternativas te van a encantar
Pan De Calabaza Del Chef John
Ver Pan De Calabaza Del Chef John
Los Mejores Panecillos De Maíz
Ver Los Mejores Panecillos De Maíz
Galletas Sureñas Fáciles
Ver Galletas Sureñas Fáciles
