Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 452 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 49,9 g, grasa 26,4 g, colesterol 42,7 mg, sodio 237,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Bate la mantequilla o margarina con el azúcar moreno hasta que esté suave.
2.
Agregue el huevo y mezcle bien.
3.
Agregue la harina, la canela molida, el bicarbonato de sodio y la sal.
4.
Mezcle las nueces y las 4 onzas de chocolate agridulce, con leche y blanco.
5.
Deje caer la masa en cucharadas redondas separadas aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
7.
Enfriar un poco.
8.
Sumerge las galletas enfriadas en el glaseado de tres chocolates.
9.
Para hacer el glaseado de tres chocolates: calienta 1 cucharadita de manteca con chocolate agridulce a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
10.
Alejar del calor.
11.
Sumerja cada galleta 1/2 pulgada de profundidad en el chocolate a lo largo de un borde.
12.
Repita con la manteca restante y los chocolates.
13.
Gire el borde sumergido de la galleta para cada tipo de chocolate.
Comentarios de la receta Galleta Trozos De Triple Chocolate
Estas alternativas te van a encantar
Tarta De Queso Con Lima I
Ver Tarta De Queso Con Lima I
Galletas De Mantequilla Recortadas
Ver Galletas De Mantequilla Recortadas
Lagartos Navideños
Ver Lagartos Navideños
