Galleta De Chocolate Con Racimos De Maní

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 262 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 33 g, grasa 13,2 g , colesterol 12,2 mg, sodio 62 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cubra la bandeja para hornear galletas con papel encerado.

2.



Mezcle azúcar, leche y mantequilla o margarina a fuego lento y hierva.

3.



Retire del fuego y agregue la mantequilla de maní y la vainilla hasta que se mezclen.

4.



Agregue los ingredientes restantes.

5.



Deje caer cucharadas en una bandeja para hornear galletas.

6.



Si la mezcla se vuelve demasiado dura, agregue 1 a 2 gotas de leche.

7.



Refrigere unos 30 minutos o hasta que esté firme.

Comentarios de la receta Galleta De Chocolate Con Racimos De Maní

2024-08-17 16:03:44

Luisa García 5/5

Esta receta es una verdadera maravilla para los amantes del chocolate y el maní, resultando en galletas con un sabor rico y una textura crujiente. La combinación de la mantequilla de maní crocante con el chocolate semidulce crea un resultado sin igual.

2024-08-09 16:12:47

María Ramírez 5/5

Este es un postre muy sencillo de preparar y muy delicioso, ideal para cualquier ocasión en casa. Su textura no es como la de una galleta tradicional pero el chocolate semidulce le da ese toque especial que hace irresistible. Asegúrese de tener a mano las dos tazas de maní porque si no, el resultado será distinto al que presento aquí.

2024-08-08 22:04:07

Ana Morales 5/5

Me encanta esta receta de Galleta De Chocolate Con Racimos De Maní, el toque crocante del maní con el rico sabor del chocolate semidulce es una combinación perfecta, además la preparación es muy simple y fácil de seguir. ¡Definitivamente volveré a hacerlas!

2024-08-08 18:43:42

Aurora Hernández 5/5

Me encantó esta receta de galleta de chocolate con racimos de maní, es muy fácil de seguir y el resultado es delicioso. La combinación del sabor a cacao con la textura crujiente del maní es una verdadera explosión de sabores en cada mordida. Valoré la opción de agregar leche si la mezcla se vuelve demasiado dura, eso me salvó mucha frustración. Sin duda, repetiré esta receta y las recomiendo a mis amigos.

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¿Qué ingredientes se utilizan en las Galletas De Chocolate Con Racimos De Maní?

Los ingredientes necesarios para realizar estas galletas son: azúcar blanca, leche evaporada, mantequilla, mantequilla de maní crocante, extracto de vainilla, avena de cocción rápida, maní y chocolate semidulce.

¿Cómo preparar la mezcla para las galletas?

Para hacer la mezcla es necesario cubrir una bandeja para hornear con papel encerado. Luego se debe mezclar azúcar, leche y mantequilla a fuego lento y dejar que hierva. Después de retirarla del fuego agregar la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta que queden bien mezclados.

¿Cómo formar las galletas?

Para crear las galletas se deben dejar caer cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear. Si la mezcla se vuelve demasiado dura, agregar 1 a 2 gotas de leche. Es importante refrigerar la mezcla unos 30 minutos o hasta que esté firme.

¿Qué proporciones son necesarias para los ingredientes?

Las proporciones de los ingredientes son las siguientes: azúcar blanca 1 taza, leche evaporada ⅓ taza, mantequilla ¼ taza, mantequilla de maní crocante ¼ taza, extracto de vainilla ½ cucharadita, avena de cocción rápida 2 tazas, maní ½ taza y chocolate semidulce 3 (1 onza) cuadrados.

¿Qué cantidad de maní se utiliza en las galletas?

Se utiliza ½ taza de maní para hacer estas deliciosas Galletas De Chocolate Con Racimos De Maní.



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