Fudge De Mantequilla De Maní Del Abuelo

1.

Mezcle el azúcar moreno y blanco con la leche en una olla grande; Llevar la mezcla a ebullición.

2.

Agregue la mantequilla de maní, reduzca el fuego a medio y vuelva a hervir la mezcla (revolviendo constantemente).

3.

Retire la olla del fuego cuando una gota de la mezcla forme una bola en un vaso de agua fría.

4.

Revuelva la margarina y la vainilla en la mezcla; revuelva vigorosamente hasta que el dulce de azúcar se endurezca.

5.

(Siempre revuelva en la misma dirección).

6.

Vierta el dulce de azúcar en platos con mantequilla o papel encerado.

7.

Dejar enfriar y cortar en trozos de 1 pulgada.