Fudge De Crema De Naranja

1.

Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas, En una cacerola mediana a fuego medio, combine el azúcar, la crema y la mantequilla.

2.

Caliente hasta la etapa de bola blanda, 234 grados F (112 grados C).

3.

Retire del fuego y agregue la crema de malvavisco y las chispas de chocolate blanco; mezcle bien hasta que los chips se derritan.

4.

Reserve 1 taza de la mezcla y déjela a un lado.

5.

A la mezcla restante agregue saborizante de naranja, colorante alimentario amarillo y rojo.

6.

Revuelva bien y vierta en el molde preparado.

7.

Vierta la mezcla de crema reservada encima.

8.

Con un cuchillo, agite las capas para lograr un efecto decorativo.

9.

Enfríe durante 2 horas, o hasta que esté firme, y córtela en cuadrados.