Name: Fudge De Chocolate Con Mantequilla De Maní Y Microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 60
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (24 onzas) de corteza de almendra blanca, partida por la mitad; 12 onzas de mantequilla de maní, o más al gusto; 3 (1.5 onzas) barras de chocolate con leche (como Hershey's®)

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 60

Rendimiento: 60 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 105 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 9,1 g, grasa 7,1 g, colesterol 2,9 mg, sodio 37,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel encerado o rocíe con aceite en aerosol.

Coloque 1 mitad de corteza de almendra en un recipiente apto para microondas; caliente en el microondas, en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento hasta que quede suave, de 1 a 3 minutos.

Agregue mantequilla de maní a la corteza de almendras derretida y mezcle bien.

Agregue la corteza de almendra restante al recipiente y empújela hasta el fondo del recipiente.

Caliente la mezcla en el microondas durante 1 minuto; revuelva para romper cualquier pedazo grande.

Continúe calentando en el microondas, en intervalos de 30 segundos, hasta que se derrita por completo.

Vierta la mezcla de dulce de azúcar en el molde cuadrado preparado.

Derrita las barras de chocolate en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos.

Rocíe el chocolate derretido sobre el dulce de azúcar.

10.

Agitar el chocolate en el dulce de azúcar con un cuchillo.

11.

Refrigerar el dulce de azúcar hasta que esté sólido, aproximadamente 1 hora.