Frote Seco Para Barbacoa

Prep: 10 min

Total: 10 min

Porciones: 30

Rendimiento: 3 1/2 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 60 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 15,3 g, grasa 0,1 g, sodio 2,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano, mezcle los azúcares blanco y moreno, la sal, la pimienta y el pimentón.

2.



Frote sobre la carne de cerdo 10 minutos antes de asar.

3.



Guarde cualquier frotamiento sobrante en un recipiente sellado.

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