Prep: 20 mins
Cook: 20 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una cacerola de 6 cuartos a fuego medio-alto.
2.
Agregue el arroz, la cebolla y el pimiento y cocine y revuelva durante 2 minutos.
3.
Agregue el caldo y la pasta de tomate y caliente hasta que hierva.
4.
Reduce el calor al mínimo.
5.
Tape y cocine por 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
6.
Agregue los frijoles y el cilantro, si lo desea, y cocine hasta que la mezcla esté caliente.
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