Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocine a fuego lento el vino en una olla de fondue.
2.
Agregue queso suizo, queso gruyere, 1/4 de libra a la vez.
3.
Revuelva después de cada adición de queso hasta que se derrita.
4.
Agregue la harina.
5.
Cuando todo el queso se haya derretido, agregue la sal y la nuez moscada.
6.
Sirva con pan francés cortado.
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