Fondue De Queso

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 670 calorías, proteína 36,5 g, carbohidratos 56,9 g , grasa 28,9 g, colesterol 91,2 mg, sodio 939,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine a fuego lento el vino en una olla de fondue.

2.



Agregue queso suizo, queso gruyere, 1/4 de libra a la vez.

3.



Revuelva después de cada adición de queso hasta que se derrita.

4.



Agregue la harina.

5.



Cuando todo el queso se haya derretido, agregue la sal y la nuez moscada.

6.



Sirva con pan francés cortado.

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