Fondant De Malvavisco De Chocolate

Prep: 20 mins

Cook: 2 mins

Aditional: 8 hrs

Total: 8 hrs 22 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 409 calorías, proteína 0.4g, carbohidratos 95.2g, grasa 2.6g, sodio 60mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita los malvaviscos en un tazón grande apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 2 minutos.

2.



Mezcle el jarabe de maíz ligero y el extracto con sabor a café.

3.



Derrita las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 2 minutos.

4.



Doblar en la mezcla de malvaviscos.

5.



Revuelva el azúcar glas en la mezcla de chocolate y malvaviscos, 1 taza a la vez, hasta que se forme una masa espesa y fibrosa.

6.



Espolvoree una superficie de trabajo plana con azúcar glas; y amasar hasta que quede suave y ya no pegajoso.

7.



Envuélvalo bien en una envoltura de plástico.

8.



Deje reposar el fondant a temperatura ambiente, de 8 horas a toda la noche.

9.



Espolvoree una superficie de trabajo plana con azúcar glas y extienda el fondant al tamaño deseado.

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