Porciones: 36
Rendimiento: 36 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano combine el pollo desmenuzado, la salsa picante y el comino molido.
2.
Mezcle.
3.
En una sartén pequeña, caliente el aceite vegetal a fuego medio-alto.
4.
Coloque una tortilla de maíz en el aceite durante 1 a 2 segundos por cada lado para que se ablande.
5.
Repita con todas las tortillas (si es posible, pida a alguien que le ayude a hacer esto).
6.
Coloque las tortillas sobre una toalla de papel para absorber un poco del aceite.
7.
Ponga 1 cucharada de la mezcla de pollo en el centro de una tortilla y espolvoree un poco de queso encima.
8.
Enrolle la tortilla y colóquela en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada, con la unión hacia abajo.
9.
Repita con todas las tortillas hasta que la mezcla de pollo desaparezca.
10.
Si sobra queso, espolvoréelo sobre las tortillas enrolladas.
11.
Hornee las tortillas en el horno precalentado de 15 a 25 minutos o hasta que las tortillas estén un poco crocantes y doradas.
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