Prep: 5 mins
Cook: 35 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Coloque el eglefino ahumado en una fuente de vidrio para hornear.
2.
Batir la harina en la mantequilla derretida hasta que quede suave, luego batir la leche y verter sobre el abadejo.
3.
Hornear en horno precalentado hasta que la salsa se espese y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 35 minutos.
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