En la búsqueda de algo nuevo, innovador y sabio para satisfacer nuestra sed por postres cremosos y deliciosos, encontramos una solución perfecta con Fingers De Queso Crema Y Pistacho, un postre que será sinónimo de dulce deleite en el sabor y la presentación.
Este delicioso pastel, es un recetario de sabores que conjuntan la suavidad del queso crema con el sabor intenso del pistacho, envueltos en una capa cremosa que hace que cada mordida sea una experiencia gastronómica verdaderamente única.
preparación: 30 minutos
Cocinar: 12 minutos
Adicional: 1 h 3 min
Total: 1 h 45 min
Porciones: 100
Rendimiento: 8 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y el queso crema hasta que quede suave y esponjoso.
2.
Batir el huevo y la vainilla.
3.
Combine la harina, la mezcla seca para pudín, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.
4.
Cubra la masa y refrigere durante al menos una hora para facilitar el manejo.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
6.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
7.
Forme cucharaditas de masa en forma de dedos, de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de largo.
8.
Coloque las galletas en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornee de 9 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que cuaje y esté ligeramente dorado en la base.
10.
Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
11.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita el chocolate y la manteca, revolviendo constantemente hasta que quede suave y bien mezclado.
12.
Rocíe una pequeña cantidad de chocolate sobre cada galleta.
13.
Permita que el chocolate se asiente antes de guardarlo.
2024-08-08 22:44:39
Ximena Martínez 5/5
He probado estas deliciosas galletitas y solo puedo decir que son una verdadera explosión de sabores. La combinación entre el queso crema, la mantequilla suave y el dulce pistacho es absolutamente irresistible. Los trocitos de chocolate semidulce en la superficie les dan un toque muy especial. Sin duda se convertirán en una de mis recetas favoritas.
2024-08-02 23:17:52
María González 5/5
Me encantaron estas galletas, son una delicia, muy delicadas y el relleno de chocolate es el toque perfecto. ¡Las recomiendo mucho!
2024-07-30 23:55:29
Ximena Gómez 5/5
Estas deliciosas 'Fingers De Queso Crema Y Pistacho' son una maravilla, muy recomendadas.
Fingers De Queso Crema Y Pistacho son un postre tipo dedos hechos con una mezcla cremosa de queso crema, mantequilla y azúcar, que se hornea en forma de dedos y se cubre con chocolate y pistachos.
Necesitarás 1 taza de mantequilla ablandada, 1 taza de azúcar blanca, 1 paquete (8 onzas) de queso crema ablandado, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2¼ tazas de harina para todo uso, 1 paquete (3 onzas) de mezcla instantánea de pudín de pistacho, 1 cucharadita de polvo de hornear, ½ cucharadita de sal y 3 cuadrados de chocolate semidulce.
Primero mezcla la mantequilla, el azúcar y el queso crema en un tazón grande hasta que quede suave y esponjoso. Luego bate el huevo y la vainilla, y combina la harina, la mezcla seca para pudín, el polvo de hornear y la sal; revuelve en la mezcla cremosa. Cubre la masa y refrigera durante al menos una hora para facilitar el manejo.
Necesitarás calentar el horno a 350 grados F (175 grados C) para hornear las galletas.
Para lograr un aspecto dorado en la base, hornea las galletas durante 9 a 12 minutos en el horno precalentado.