Prep: 20 mins
cocción: 20 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 440 calorías, proteína 23 g, carbohidratos 14,1 g , grasa 32,3 g, colesterol 127,5 mg, sodio 818,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle 1/3 taza de sopa de cebolla francesa condensada con carne molida, pan rallado, huevo, sal y pimienta negra.
2.
Forme 6 tortitas ovaladas.
3.
En una sartén grande a fuego medio-alto, dore ambos lados de las tortitas.
4.
Retire el exceso de grasa.
5.
En un tazón pequeño, mezcle la harina y el resto de la sopa hasta que quede suave.
6.
Mezcle el ketchup, el agua, la salsa Worcestershire y la mostaza en polvo.
7.
Vierta sobre la carne en la sartén.
8.
Tape y cocine por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Comentarios de la receta Filete Salisbury
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