Name: Filete De Pescado A La Plancha Con Salsa Pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 filetes de pescado blanco (200 g cada uno); 1 cucharada de aceite de oliva; pimienta y sal; 1 manojo de albahaca fresca; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de piñones; 1 cucharada sopera rallada Queso parmesano; 1 taza de aceite de oliva virgen extra

Preparar: 10 min

Cocinar: 8 min

Total: 18 min

Porciones : 2

Rendimiento: 2 (200 gramos) filetes

Ingredientes

2 filetes de pescado blanco (200 g cada uno)

1 cucharada de aceite de oliva

pimienta y sal

1 manojo de albahaca fresca

2 dientes de ajo

1 cucharada de piñones

1 cucharada sopera rallada Queso parmesano

1 taza de aceite de oliva virgen extra

Información nutricional

Por Ración: 1302 calorías, proteína 43,3 g, carbohidratos 3,1 g, grasa 123,5 g, colesterol 58,3 mg, sodio 1773,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente la Philips Airfryer a 180 °C, Cepille los filetes de pescado con el aceite y sazone con pimienta y sal.

Colóquelo en la cesta de cocción de la Airfryer y deslice la cesta en la Philips Airfryer.

Ponga el temporizador en 8 minutos.

Recoja las hojas de albahaca y colóquelas con el ajo, los piñones, el queso parmesano y el aceite de oliva en un procesador de alimentos o mano y mortero.

Pulsa o muele la mezcla hasta que se convierta en una salsa.

Agregue un poco de sal al gusto, Coloque los filetes de pescado en un plato para servir y sírvalos rociados con la salsa pesto.