Name: Fiesta Lime Chicken
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas; 1 cucharada de aceite vegetal; 2 cucharadas de jugo de lima; 1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz amarillo; 1 aguacate cortado en cubitos; 1 tomate grande, cortado en cubitos

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas

1 cucharada de aceite vegetal

2 cucharadas de jugo de lima

1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz amarillo

1 aguacate cortado en cubitos

1 tomate grande, cortado en cubitos

Información nutricional

Por Ración: 400 calorías, proteína 27 g, carbohidratos 36,2 g, grasa 13,8 g, colesterol 58,5 mg, sodio 436,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Sazone el pollo, si lo desea, con sal y pimienta o caldo con sabor a pollo Knorr®.

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocine el pollo, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos.

Agrega el jugo de lima.

Retire y reserve.

Prepare Knorr® Fiesta Sides™ - Yellow Rice en la misma sartén según las instrucciones del paquete.

Agregue el pollo, el aguacate y el tomate hasta que estén bien mezclados.

Cubra, si lo desea, con queso Cheddar rallado, cebolla roja picada y cilantro.