Preparar: 15 min
Cocinar: 20 min
Total: 35 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 enchiladas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 286 calorías, proteína 18,2 g, carbohidratos 21,5 g, grasa 13,4 g, colesterol 56,7 mg, sodio 593,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el horno a 350 grados F.
2.
Cocine y revuelva las cebollas y el ajo en una sartén grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio durante 2 min.
3.
Agrega el pollo, 1/4 taza de salsa, queso crema, cilantro y comino; mezclar bien.
4.
Cocine 5 min.
5.
o hasta que se caliente por completo, revolviendo ocasionalmente.
6.
Agrega 1/2 taza de queso rallado; mezcle bien.
7.
Coloque aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla; enrollar.
8.
Coloca, con las uniones hacia abajo, en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas rociada con aceite en aerosol; cubra con la salsa restante y el queso rallado.
9.
Hornee de 15 a 20 min.
10.
o hasta que se caliente por completo.
Comentarios de la receta Fiesta Chicken Enchiladas
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