Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combinar huevo, sal, leche.
2.
Agrega harina.
3.
(Para fideos más gruesos, agregue polvo de hornear a la harina antes de mezclar).
4.
Separe en dos bolas.
5.
Extienda la masa y déjela reposar durante 20 minutos.
6.
Corte en tiras y extiéndalas para que se sequen; espolvoréelas con un poco de harina.
7.
Deje secar durante aproximadamente 2 horas.
8.
Ponga en una sopa caliente y cocine durante unos 10 minutos.
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