Fideos De La Abuela II

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 136 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 24,5 g, grasa 1,7 g, colesterol 47,1 mg, sodio 372,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combinar huevo, sal, leche.

2.



Agrega harina.

3.



(Para fideos más gruesos, agregue polvo de hornear a la harina antes de mezclar).

4.



Separe en dos bolas.

5.



Extienda la masa y déjela reposar durante 20 minutos.

6.



Corte en tiras y extiéndalas para que se sequen; espolvoréelas con un poco de harina.

7.



Deje secar durante aproximadamente 2 horas.

8.



Ponga en una sopa caliente y cocine durante unos 10 minutos.

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