Prep: 15 mins
Cocinar: 3 min
Adicional: 15 min
Total: 33 min
Raciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 206 calorías, proteína 7 g, carbohidratos 35 g, grasa 3,8 g, colesterol 58,9 mg, sodio 39,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle la harina y la sal.
2.
Agregue el huevo batido, la leche y la mantequilla.
3.
Amasar la masa hasta que quede suave, unos 5 minutos.
4.
Deje reposar en un recipiente tapado durante 10 minutos.
5.
Sobre una superficie enharinada, extiéndala hasta que tenga un grosor de 1/8 o 1/4 de pulgada.
6.
Cortar en las longitudes y formas deseadas.
7.
Dejar secar al aire antes de cocinar.
8.
Para cocinar pasta fresca, en una olla grande con agua hirviendo con sal cocine hasta que esté al dente.
Comentarios de la receta Fideos De Huevo
Estas alternativas te van a encantar
Raviolis De Adentro Hacia Afuera I
Ver Raviolis De Adentro Hacia Afuera I
ñoquis Yo
Ver ñoquis Yo¿Buscas listados de recetas similares?
Pastas Y Fideos
Ver Pastas Y Fideos
Recetas De Pasta Casera
Ver Recetas De Pasta Casera