Fettuccini Con Calabacín

Porciones: 5

Rendimiento: 4 - 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 324 calorías, proteína 8,2 g, carbohidratos 45,4 g, grasa 13,4 g, sodio 466,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente.

2.



Escurrir.

3.



Mientras se cocina la pasta, preparar las verduras.

4.



En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.

5.



Agrega la cebolla, el ajo, el calabacín y los pimientos; saltear 5 minutos.

6.



Agregue los tomates, la sal y la pimienta de cayena.

7.



Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, Vierta las verduras sobre la pasta caliente.

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