Famosas Barras De Caramelo De Caramelo De Maní

Prep: 20 mins

Cook: 20 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 hr 40 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 253 calorías, proteína 3.4g, carbohidratos 38.9g, grasa 10.5 g, colesterol 8,2 mg, sodio 75,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una batidora, bata el jarabe de maíz, la mantequilla, la vainilla, la mantequilla de maní y la sal hasta que quede suave.

2.



Agregue el azúcar glas poco a poco hasta que esté completamente incorporado y la mezcla forme una masa espesa.

3.



Presione en una sartén de 9x9 pulgadas.

4.



Enfríe en refrigerador.

5.



En una cacerola mediana a fuego lento, derrita los caramelos.

6.



Agregue los cacahuetes.

7.



Vierta sobre la capa fría y regrese al refrigerador hasta que esté firme, de 15 a 30 minutos.

8.



En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita las chispas de chocolate.

9.



Corte la mezcla fría en barras y sumérjalas en chocolate derretido con un tenedor.

10.



Dejar enfriar sobre papel encerado a temperatura ambiente, o por 30 minutos en el refrigerador.

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