Prep: 30 mins
Cook: 20 mins
Total: 50 mins
Porciones : 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 51 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 7,8 g, grasa 2,2 g, sodio 5,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio, saltee el aceite de oliva y el ajo.
2.
Deje saltear el ajo durante 2 minutos, agregue los pimientos verdes y amarillos.
3.
Deje saltear los pimientos durante 2 minutos, agregue las cebollas.
4.
Después de dos minutos, agregue los champiñones y las cebollas verdes a la sartén.
5.
Sazone las verduras con pimienta de limón al gusto y revuelva bien.
6.
Cubra la sartén y cocine hasta que todas las verduras estén tiernas.
Comentarios de la receta Fajitas Vegetarianas
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