Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 531 calorías, proteína 17,6 g, carbohidratos 64,7 g, grasa 22,8 g, colesterol 25,1 mg, sodio 1111,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Envuelva las tortillas en papel de aluminio y colóquelas en el horno.
2.
Encienda el fuego a 350 grados F (175 grados C).
3.
Hornee durante 15 minutos, o hasta que esté completamente caliente.
4.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio alto.
5.
Agrega las cebollas, los pimientos rojos y verdes y el ajo; revuelva para cubrir con aceite.
6.
Tape, reduzca el fuego a medio y cocine por 5 minutos.
7.
Agregue la calabaza a las verduras.
8.
Agregue la salsa, el comino y la sal.
9.
Cubra y cocine por 5 minutos.
10.
Con una cuchara, vierta la mezcla de vegetales uniformemente en el centro de las tortillas calientes y espolvoree con queso y cilantro.
11.
Enrolle las tortillas y sirva.
Comentarios de la receta Fajitas De Verduras Coloridas
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