Prep: 15 mins
Aditional: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 8 tacos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 400 grados F.
2.
Cubra la bandeja para hornear galletas con papel aluminio.
3.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego alto.
4.
Espolvorea la mezcla de condimentos para tacos sobre la falda, presionando para cubrir.
5.
Dorar el bistec en aceite por ambos lados.
6.
Coloque el bistec en una bandeja para hornear galletas.
7.
Ase hasta que el termómetro para carne insertado en el centro del bistec indique 135 grados F.
8.
Retire del horno y deje reposar 10 minutos.
9.
Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle los ingredientes de la salsa.
10.
Refrigere hasta que esté listo para servir.
11.
Corte el bistec en rodajas finas.
12.
Coloque 2 o 3 rebanadas de bistec en cada tortilla.
13.
Cubre con salsa.
14.
Enrolle las tortillas.
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