Excelentes Galletas De Avena

¿Buscas una receta de galletas que sean lo más deliciosas posible? Te recomiendo preparar un delicioso plato de galletas de avena, perfectas para cualquier momento del día.

En esta receta encontrarás todos los secretos necesarios para crear unas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un clásico que no puede faltar en ninguna mesa.

Prep: 20 mins

Cook: 12 minutos

Adicional: 24 minutos

Total: 56 minutos

Porciones: 42

Rendimiento: 3 1/2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 14,8 g, grasa 6,9 g, colesterol 20,5 mg, sodio 106,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede esponjoso.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; revuelva en la mezcla cremosa.

Mezcle la avena y las nueces hasta que se mezclen.

Colóquelas en cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.

Las galletas deben tener al menos 2 pulgadas de distancia.

Hornear durante unos 12 minutos en el horno precalentado.

Enfriar las galletas en una rejilla.

Julieta Gómez 5/5

Me encantaron las excelentes galletas de avena, muy deliciosas y ligeramente crujientes como es de esperar en un postre perfecto. El secreto está en la mezcla de ingredientes, con una buena proporción de azúcar morena, blanco y vainilla, que dan como resultado un sabor suave pero intenso. Además, el toque de canela aporta un punto adicional de complejidad.

Rocío Hernández 5/5

Me encantaron las galletas de avena, el toque de especias es delicioso y quedan muy bien crudas. La textura queda perfecta al hornearlas durante los 12 minutos que se indica.

Elena García 5/5

Me encantaron estas galletas, tienen un sabor auténtico y son muy fáciles de preparar, definitivamente las recomiendo a todos.

Bruna Sáez 5/5

Me encantan estas galletas, son ideales para cualquier ocasión y no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen una textura interesante gracias a la avena. Son fáciles de preparar y siempre salen perfectas, las he hecho varias veces y es un éxito entre mis amigos y familiares.

Ana Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas de avena, fueron una delicia y las mejores que he probado en mi vida. La combinación de los diferentes tipos de azúcar con el dulce sabor de la vainilla es perfecto, además de la gran cantidad de nueces que le dan ese toque distintivo. Sin duda alguna serán una receta que repetiré varias veces.

Maria Rodriguez 5/5

'Me encantaron las galletas de avena que hice con esta receta, quedaron perfectas y el aroma de las nueces es inmejorable. Sin duda alguna volveré a repetirlas, lo mejor fue la forma en que se integran todos los ingredientes'.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer estas galletas?

Se necesitan los siguientes ingredientes: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar morena envasada; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1¼ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas de canela molida; 1 cucharadita de sal; 3 tazas de avena de cocción rápida; y 1 taza de nueces picadas.

¿Cómo se preparan estas galletas?

Primero, se mezcla la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede esponjoso. Luego, se batirán los huevos uno a la vez y se agregará la vainilla. Se combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; revolviendo en la mezcla cremosa. Después se mezclará la avena y las nueces hasta que se mezclen.

¿Cómo se cocinan estas galletas?

Se colocaban las cucharadas de la mezcla en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Las galletas deben tener al menos 2 pulgadas de distancia. Luego, se horneaban durante unos 12 minutos en el horno precalentado a 325 grados F (165 grados C). Finalmente, se enfriaban las galletas en una rejilla.