Prep: 10 mins
Cook: 45 mins
Total: 55 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 425 calorías, proteína 19,4 g, carbohidratos 18,3 g, grasa 30,9 g , colesterol 185,3 mg, sodio 1580,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola pesada, derrita la mantequilla o la margarina a fuego medio.
2.
Agregue el apio, el pimiento y la cebolla; saltee durante unos 10 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
3.
Agregue las sopas condensadas y los tomates enlatados.
4.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
5.
La mezcla se verá muy espesa y cuajada al principio, pero se volverá suave con la cocción.
6.
No añadir agua.
7.
Añadir la langosta; cocina por unos cinco minutos más.
8.
Atender.
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