Estofado De Verduras De Pollo

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 336 calorías, proteína 32,8 g, carbohidratos 47,1 g, grasa 1,8 g, colesterol 68,4 mg, sodio 521,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla grande, ponga la cebolla picada, la carne de pechuga de pollo, las zanahorias y las papas.

2.



Añadir la sal y la cúrcuma.

3.



Disolver la pasta de tomate en agua y añadir.

4.



Si lo desea, agregue ajo en polvo y pimienta negra molida para sazonar.

5.



Cocine de 1 a 1 1/2 horas a fuego medio bajo.

6.



Atender.

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