Estofado De Patata Griego

Preparar: 25 mins

Cocinar: 30 mins

Total: 55 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 309 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 36,7 g, grasa 16,7 g, sodio 288,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.

2.



Agregue las papas y revuelva.

3.



Agregue el ajo.

4.



Agregue las aceitunas y cocine y revuelva durante varios minutos.

5.



Agregue los tomates y el orégano.

6.



Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

7.



Sazone al gusto con sal y pimienta.

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