Preparación: 15 min
Adicional: 8 h 10 min
Total: 8 h 25 min
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 319 calorías, proteína 17,2 g, carbohidratos 29,8 g, grasa 15 g, colesterol 39,1 mg, sodio 1549,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la salchicha en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté bien dorada, revolviendo con frecuencia para separar la carne.
2.
Retire la grasa.
3.
Revuelva la salchicha, el caldo, la pimienta negra, las zanahorias, el apio y los frijoles en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
4.
Tape y cocine a temperatura BAJA durante 7 a 8 horas, Revuelva Tomates.
5.
Tape y cocine por 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos.
6.
Espolvorea con el queso.
Comentarios de la receta Estofado De Frijoles Mixtos Abundante En Olla De Cocción Lenta Con Salchicha
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